“幼雨清明季，青团艾草香”，清明节即将到来，青团行动这个守旧节日的一道特性幼吃小吃，深受民多友好。每到这个时刻，人们都燃眉之急地购置或亲手创造青团，和着艾草汁造成的青团幽香扑鼻，咬上一大口，让人两颊生津、回味无限。

　　青团通报的不只仅是一种鲜味，更是一种文明传承。一口青团，似乎吃进了全体春天，带给人们无穷的温馨与优美。

　　袁枚《随园食单》中致密描写了青团的创造历程小吃，“捣青草为汁，和粉作粉团，色如碧玉。”源自中国古代祭奠食物的青团，传播至今已有千年史籍，它以糯米为合键原料，搭配种种馅料，轮廓青翠，心里细腻，形势圆润可爱。这日，就随着青浦区练塘镇泾花村技巧达人杭凤娟小吃，一块进修奈何用南瓜叶创造美观又好吃的青团吧~

　　1、质料绸缪。创造青团起首须要绸缪好糯米粉、南瓜叶以及种种馅料。南瓜叶洗净晾干后参加净水榨取成青汁，备用。

　　2、揉造面团小吃。正在糯米粉中参加适量开水和青汁搅拌平均，并揉至面团软硬适中、皮相润滑，然后豆割成等份小吃。

　　3、创造青团。青团的馅料丰裕多样，常见的有豆沙馅、猪肉馅小吃小吃、肉松蛋黄馅、菜笕馅等荤素纷歧。取适量面团揉捏成碗状，放入提前绸缪好的馅料，用虎口缓缓收拢成圆球状小吃，确保馅料被全体包裹。

　　4、上笼蒸造。将裹好的青团垫上提前泡好的粽叶或者蒸笼纸，放入蒸笼，水开后蒸15—20分钟，直至青团表皮变得润滑透亮，且可以闻到浓重的糯米香气。

　　青团不只拥有奇特的滋味，更依附着人们对亲人的追思和缅想麻将胡了2网站。无论是祭奠先人麻将胡了2网站，或是和家人朋侪协同品味，都给人一种浓浓的团聚情怀。

　　食过青团，方知春味。行动清明节守旧幼吃的代表，无论从其奇特的创造工艺，仍是其饱含的文明内在，都深深吸引着人们。让咱们期近将到来的清明节，一块发端创造、品味青团，感觉春天的气味，感觉守旧文明的魅力。麻将胡了2网站青小吃团：清明节古板幼吃的怪异魅力